
Bem vindo!
Somos o Cobo Wine Bar! Um restaurante italiano, de menu a la carte, e uma casa de vinhos brasileiros! Desde 2016, construímos uma história baseada em três pilares: vinho, gastronomia e experiência.
Hoje somos reconhecidos como um dos restaurantes e wine bars mais lembrados de Bento Gonçalves RS, oferecendo uma experiência que combina gastronomia autoral, atendimento próximo e uma das mais completas seleções de vinhos nacionais da região.

Flight de Vinhos
Além de uma carta 100% brasileira, acompanhe o jantar com nossas opções de vinhos em taça e em flight!
A régua permite experimentar 3 vinhos diferentes, em doses de 80 mL
Aqui o vinho é quem manda!
Não trabalhamos com cervejas e destilados.
Acesse nossa carta de vinhos e drinks
Em 2021, o Cobo mudou para uma nova casa, mais ampla e charmosa, mantendo a mesma essência que conquistou clientes ao longo dos anos. O espaço era a casa da avó da proprietária, Natália Zandonai. Uma casa de mais de 100 anos, onde foram preservados cada detalhe: de tijolos à telhas originais.
Natália é enóloga, apaixonada por gastronomia e responsável pela curadoria da carta de vinhos e de todos os pratos do menu.
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